الرئيسية / المرأة / المطبخ

أرشيف القسم : المطبخ

الإشتراك في الخلاصات

طريقة عمل البيتزا

المقادير 1 كوب دقيق أبيض 1 كوب دقيق أسمر 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر 2 معلقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح ماء للعجن صلصة بيتزا أي نوع خضروات للحشو طريقة التحضير يوضع الدقيق الأبيض في وعاء، ويضاف إليه الدقيق الأسمر والملح والبيكينج باودر وتخلط جيداً. يضاف زيت الزيتون، ويعجن قليلاً. تضاف الماء ببطء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز باللبن والأوريو

المقادير : ثلاثة أرباع كوب أرز مغسول غسلة واحدة فقط 3 أكواب لبن حليب ملعقة قشدة كوب سكر كيس فانيليا 5 قطع بسكويت أوريو طريقة التحضير:   بعد غسل الأرز نضعه على النار مع كوب ماء حتى تمام النضج ثم نأخذ منه ملعقتين ونتركها جانبا . ثم نضيف اللبن على الأرز المسلوق ونقلب حتى يتماسك الأرز قليلا، ثم نضيف الفانيليا ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاي بالفانيليا الساخن

المقادير 1 كوب ماء مغلي 1 باكت شاي بالبرتقال 2 ملعقة كبيرة لبن 1 ملعقة صغيرة سكر ابيض 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة طريقة التحضير ضعي الماء الساخن في كوب الشاي المفضل لديكي. ضعي باكت الشاي في الماء لمدة 3 دقائق ، ثم اخرجيه من الكوب. ضعي اللبن و الفانيليا و السكر و القرفة على ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كاتشب بيتى

المقادير ¾ كوب صلصة طماطم 1 كوب ماء 3 معلقة كبيرة خل 3 معلقة كبيرة سكر دايت بودرة 1 معلقة كبيرة نشا رشة ملح رشة فلفل أسود نصف معلقة صغيرة بودرة بصل نصف معلقة صغيرة رشة بودرة ثوم نصف معلقة صغيرة رشة بابريكا طريقة التحضير تذاب النشا في الماء، توضع الصلصة على في وعاء على النار، ويضاف للصلصة. يضاف الخل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل سموثي الموز بالعين جمل

المقادير 2 ثمرة موز 1 كوب قطع اناناس مجمدة 2 ملعقة كبيرة زبدة كاجو 2 ملعقة كبيرة عين جمل مقطع 2 كوب ماء طريقة التحضير احضر يالخلاط الكهربائي ثم ضعي به الموز و الأناناس. اضيفي زبدة الكاجو و العين جمل الى مزيج الموز و الأناناس. ضعي الماء في الخلاط على المزيج ثم اخلطي المكونات جيدا حتى يصبح المزيج ناعم. يمكنك ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل شوربه اللحم البقرى

المقادير: قطعة ستيك بقري 1 طماطم مفروم 1 بصل مفروم 4 أكواب ماء ½ كوب كريمة سائلة ½ ملعقة صغيرة كمون ملح فلفل أسود ½ كوب سباجيتي مكسر الطريقة: افرمي اللحم بالسكين. حمري البصل والطماطم في زيت الزيتون. أضيفي اللحم وحمريه. أضيفي التوابل وحركيه جيدا. أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي المزيج. أضيفي الإسباجيتي حتى ينضج. أضيفي البقدونس والكريما، اتركيه على ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل عصير التفاح بالليمون و العسل

المكونات : 1/2 كوب عصير تفاح 1/2 كوب ماء ساخن 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة عسل الطريقة : احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به عصير التفاح و الماء الساخن و اخلطي جيدا. ضعي عصير الليمون الى عصير التفاح و اخلطي جيدا. ضعي العصير في كوب التقديم ثم قومي بتحليتة بالعسل. قدمية ساخنا.

أكمل القراءة »

طريقة عمل السحلب بالشيكولاتة

المقادير 2 كوب حليب 2 معلقة كبيرة مسحوق سحلب 2 معلقة كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه مسحوق السحلب والكاكاو، ويقلب. يضاف السكر، ويقلب حتى الذوبان. يصب في الأكواب ويزين بالشيكولاتة المبشورة.  

أكمل القراءة »

طريقة عمل اومليت البطاطس الأسباني

1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كيلو بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ملح فلفل اسود مطحون 2 ثمرة طماطم مقشرة و مقطعة بدون بذر 2 ثمرة بصل اخضر مقطعة 4 بيضات في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن. تبلي حلقات البطاطس بالملح و الفلفل جيدا ثم ضعيها في المقلاة. اتركي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون و مقرمشة. ضعي البصل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل براونيز تشيز كيك

المكونات 550 جرام شيكولاته 225 جرام زبدة 225 جرام سكر 150 جرام بيض 5 جرام ملح 5 جرام فانيليا 30 جرام قهوه 75 جرام دقيق 5 جرام بيكينج بودر (خليط التشيز كيك) 250 جرام جبنه كريمى 150 جرام سكر 2 بيض 5 جرام فانيليا 5 جرام ملح 50 جرام زبادى 25 جرام نشا طريقة التحضير : فى حمام ماء مغلى ...

أكمل القراءة »
إلى الأعلى
error: Content is protected !!